ВОДКА 56%-ная

   ВОДКА 56%-ная относится к высшим сортам водки; изготовляется из этилового ректификованного спирта высшей очистки, причем производится более длительная (10 дкл/час вместо 60 дкл/час) обработка смеси спирта с водой активированным углем и специальная фильтрация. Водка 56%-ная должна удовлетворять следующим требованиям ГОСТ 4362-50: крепость 56% объемных с колебаниями ±0,2% объемных; щелочность не более 4,2 мл, содержание альдегидов не более 0,001% по объему на безводный спирт, а сивушного масла не более 0,0005%; эфиров не более 30 мг в 1 л безводного спирта; содержание метилового спирта не допускается. Выпускается в продажу в стеклянной посуде емкостью 0,50 и 0,25 л. При розливе допускаются колебания ±5 мл для 0,50 л, ±3 мл для 0,25 л при нормальной температуре розлива (20°). Бутылки укупоривают корковой пробкой с пергаментной прокладкой и покрывают тонким слоем белой смолки, на который ставят печать завода-изготовителя. Этикетировка и другие общие сведения - см. Водка.

Cмотри также:

    Водка

Предыдущая                                                    Главная                                                       Следующая