ВЕШАЛА
|
ВЕШАЛА - вид торгового оборудования, применяемого в холодильниках прод. магазинов и предприятиях общественного питания для подвешивания при хранении мяса, колбасных изделий и некоторых рыбных товаров. В промтоварных магазинах вешала применяются для готового платья и некоторых меховых изделий. Вешала бывают различных типов в зависимости от вида товара, для которого они предназначены. Для хранения мяса в холодильных камерах применяются вешала, показанные па рис. 1.
Рис. 1. Вешала для хранения мяса в холодильнике
Для хранения некоторых рыбных товаров (балык, теша, осетровый бок и т. п.) и колбасных изделий применяются вешала облегченного типа, изготовляемые из никелированных или хромированных трубок П - образной закрепленных в кронштейнах (рис. 2).
Рис. 2. Вешала из никелированных трубок
Для хранения рабочих запасов готового платья применяют вешала, передвигающиеся на колесиках или стационарные.
|
|
|