АТЕРИНА

   АТЕРИНА (Atherina mochon pontica) - мелкая рыбка семейства атериновых. В Азово-Черноморском бассейне ее неправильно называют песчанкой. Распространена в Каспийском, Азовском и Черном морях. Нерестует весной. Атерина покрыта довольно крупной и грубой чешуей, не имеет боковой линии. Длина атерины 9-14 см, жирность каспийской атерины 6-7%, азовской-до 8%. Вылавливается атерина в значительном количестве весной в Керченском проливе, попадает как примесь

в уловах азовской хамсы и каспийской кильки. Используется главным образом на корм животным и для переработки на кормовую муку и техн. жиры.

Предыдущая                                                    Главная                                                       Следующая