ГРУДИНКА ГОВЯЖЬЯ КОПЧЕНО-ВАРЁНАЯ

   ГРУДИНКА ГОВЯЖЬЯ КОПЧЕНО-ВАРЁНАЯ отличается от грудинки говяжьей копченой (см.) тем, что после посола и копчения грудинку варят при темп-ре 70-75°.

Cмотри также:


Предыдущая                                                    Главная                                                       Следующая
А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я
ПОИСК ПО КАТЕГОРИЯМ
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ТО,
ЧТО ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ МАТЕРИАЛОВ,
ОСТАВЛЯЕТЕ ССЫЛКУ НА ИСТОЧНИК
Товарный словарь СССР