АЛЫЧЁВЫЙ ЛИКЁР

   АЛЫЧЁВЫЙ ЛИКЁР - десертный ликер крепостью 25% объемных, содержащий 45 г/100 мл сахара и 0,28 г/100 мл кислот. Алычевый ликер золотисто-желтого цвета, кислосладкого вкуса, с ароматом алычи. Приготовляется из спиртованного сока свежей алычи с добавлением ванилина, сахарного сиропа, лимонной кислоты и ректификованного спирта высшей очистки. Подкрашивается пищевым красителем колером (жженым сахаром). Выпускается в простых, граненых и фигурных бутылках емкостью 0,50 и 0,25 л. Этикетировка и другие общие сведения - см. Ликеры десертные.

Cмотри также:

    Ликеры десертные

Предыдущая                                                    Главная                                                       Следующая